Chanakhi s svinjetinom

Chanakhi s svinjetinom


Chanakhs s domaćim svinjskim mesom pripremaju se vrlo jednostavno, ali uvijek se uvijek čine ukusnim i srdačnim. Posuda je nešto poput bogate juhne juhe, ali samo deblji i zasićeniji za okus.

Opis pripravljanja:

Moj recept chanakhi svinjetina, možda malo drugačiji od klasičnog, jer Gruzija je jelo priprema s janjetinom umakom i tkemali (barem pokušao sam ovu varijantu). Ali ovaj recept, mislim, jako je vrijedan!



svrha:
Za ručak / Za večeru
Glavni sastojak:
meso / povrće / svinjetina
jelo:
Topla jela / chanakhi
Geografija kuhinje:
gruzijski / Caucasian

sastojci:

  • Svinjetina - 600 grama
  • Luk - 100 grama
  • Mrkva - 100 grama
  • Konzervirani grah - 150 grama
  • Pasta od rajčice - 1. st. jedan žlica
  • Biljno ulje - 2 Art. žlice
  • Češnjak - 2 zuba
  • Začini - Za okus

Posluživanje: 4-5

Kako kuhati "Chanakhi s svinjetinom"

Chanakhi s svinjetinom - foto korak 1
1. Na biljnom ulju pržite svinjetinu u začinima. Zatim dodajte grah mesu. Sad ćemo sve pržiti.
Chanakhi s svinjetinom - foto korak 2
2. U sljedećoj tavi pržite krumpir. Sol - okus.
Chanakhi s svinjetinom - korak u koraku 3
3. Zasebno pržite luk i mrkve.
Chanakhi s svinjetinom - korak 4. fotografije
4. Stavljanje zatim sve sastojke u lonac, napunite je vodom, dodajte rajčica, protisnuti češnjak i začine. Nalazimo se na maloj vatri dok ne budemo spremni.
Chanakhi s svinjetinom - korak 5. fotografije
5. To je sve! Bon appetit!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

64 + = 71

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: